A Semana Internacional de Engenharia e Economia FAHOR- (SIEF) constituiu-se de um evento já consolidado no calendário de atividades da Instituição e comunidade do entorno. A primeira edição do evento ocorreu no ano de 2011, quando buscava-se um momento privilegiado de interação entre docentes e discentes dos cursos de graduação e pós-graduação da FAHOR e instituições convidadas.
A SIEF busca promover o aperfeiçoamento técnico e científico, bem como, a reflexão sobre a atuação dos profissionais da área de Ciências Econômicas eda Gestão Financeira, da Engenharia de Produção, Engenharia de Controle e Automação e da Engenharia Mecânica, da Engenharia de Alimentos, da Engenharia Química e da Engenharia Ambiental e Sanitária.
Este evento conta com apoiadores, tais como: SAE – Sociedade Americana de Engenharia, ABEPRO – Associação Nacional de Engenharia de Produção, Associações Comerciais e administrações municipais da região de abrangência da Faculdade Horizontina – FAHOR.
Este evento é um dos mais importantes no âmbito da Instituição, por congregar docentes, discentes, técnicos administrativos, profissionais liberais, empresários e comunidade em geral, no entorno das discussões sobre a inovação e o empreendedorismo na região. A cada SIEF realizado constata-se um maior envolvimento da comunidade acadêmica na organização e participação do evento, bem como da classe empresarial.
Durante a SIEF são realizadas atividades diversas como: palestras, minicursos, oficinas, mesa redonda, exposições, sessões de comunicações orais e apresentações de pôsteres, bem como visitas técnicas a empresas da região. Estas atividades são ofertadas a partir da avaliação dos eventos anteriores e das tendências, com resposta da comunidade acadêmica, empresarial e setor público.
Entende-se como missão da SIEF a contribuição efetiva para o aumento da competitividade das organizações da região e participantes do evento.